竹笋冷冻时间较短是可以食用的，只是口感上较新鲜竹笋稍差一些;如果新鲜竹笋放入冰箱冷冻几个月不建议继续食用，冷冻的环境会让竹笋细胞死亡，解冻后会很快腐败，再食用没有任何的营养价值 。竹笋最好放在冰箱中冷藏保存 。
竹笋冻了还可以吃吗【竹笋冻了还可以吃吗 竹笋冰冻后还能吃吗】
文章插图
短时间冷冻竹笋可以食用
如果竹笋放入冰箱中冷冻的时间比较短，那么是可以食用的，只是冷冻过后的竹笋在解冻会后比较软，口感相对新鲜竹笋来说会差一些 。如果大家不介意，完全是可以食用的 。
长时间冷冻竹笋不建议食用
如果竹笋放入冰箱中冷冻时间达到几个月，那么不建议继续食用 。冷冻环境并不是完全无菌的，只是可以抑制细菌的生长 。长期处在冷冻环境中的竹笋细胞会死亡，取出解冻后很快就会腐败，这种竹笋再食用没有任何营养价值 。
竹笋最好冷藏保存
新鲜竹笋如果想要保存，可以竹笋的表面清洗干净并沥干水分，在竹笋表面抹上食盐，然后装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏保存，这种方法可以保存五天左右，不适宜长期保存 。如果想长期保存，可以将冬笋煮熟并放入保鲜袋中冷冻保存，可以保存一个月左右 。
相关经验推荐
- 西葫芦冻住了还能吃吗 西葫芦冻了之后还能吃吗
- 冬天大蒜冻了还能吃吗 冬天大蒜冻了还能吃吗?
- 还没交房是什么意思 交房是什么意思
- 房产证选择了邮寄还可不可以再自取呢？
- 柴胡产地是在哪里呢
- 房产证选择纸质证后，还有没有电子证呢？
- friends怎么读s还是z friends怎么读
- 石斑鱼能不能冷冻 冷冻石斑鱼还能清蒸吗
- 南充中职志愿多久开始填报 南充中考是先出成绩还是先填志愿
- 海鲜过夜加热还能吃吗 海鲜过夜热了能吃吗