1、对肝胆的作用 。西红花具有利胆作用 ， 西红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢 ， 可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药 ， 用于脂肪肝的治疗 。西红花通过改善微循环 ， 促进胆汁的分泌和排泄 ， 从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素 ， 可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗 。西红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用 ， 有希望用于慢性胆囊炎的治疗 。
【西红花的作用和功效及用量 西红花的作用和功效】2、对循环系统的作用 。西红花萃取物对呼吸有兴奋作用 ， 在常压缺氧的条件下 ， 可增强细胞内的氧代谢功能 ， 提高心脏的耐缺氧能力 ， 在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤 ， 对心脏有一定保护作用 。
3、免疫调节作用 ， 临床上西红花用于治疗人体多种慢性疾病 ， 通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效 ， 增强机体耐力 ， 增强淋巴细胞增殖反应 ， 以此来提高机体细胞免疫和体液免疫 ， 起到调整人体气机运行 ， 平衡人体阴阳的作用 。
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