不能剥皮的葡萄从品种上来讲可能是夏黑 ， 夏黑葡萄果实大 ， 甜度高 ， 但剥皮不易 ， 吃起来不太方便 。还可能是红提或者青提 ， 这种不能剥皮的外形椭圆的葡萄属于提子 ， 一般国产红提都不能剥皮 ， 剥出来也会让果肉出现坑坑洼洼的现象 。
不能剥皮的葡萄叫什么【可以剥皮的葡萄 不能剥皮的葡萄叫什么】
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不剥皮的葡萄大多都是提子系列 ， 现在很多葡萄都是和提子杂交而成 ， 这样继承优良基因 ， 摒弃劣质基因 ， 培育出来的新品种不仅味道好 ， 吃起来更方便 。不过在吃葡萄或者提子之前应该清洗表皮 ， 葡萄表面很多农药残留 ， 我们要清洗彻底 。首先将葡萄用剪刀将果肉颗粒一颗颗剪下 ， 不要直接扯下来 。
接下来 ， 将剪下来的葡萄颗粒放入清水 ， 倒入足量面粉搅拌均匀 ， 再撒入少许的盐 ， 浸泡五分钟 。浸泡完的葡萄用清水冲洗干净 ， 就可以吃了 。因为面粉有很强的吸附沉着能力 ， 可以将葡萄表面的脏物质吸附下来 ， 盐是起到杀菌浸泡农药的效果 。
而提子中 ， 新培育的品种有绍兴三号、晨香、东方蓝宝石、卓越玫瑰、润都红玉、葡之梦等都是甜度极高、耐储存运输的香甜可口的提子 ， 不需要剥皮直接吃 ， 还有一些品种是无籽的 。
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