宁夏沙漠瓜怎么选 宁夏沙漠瓜好吃吗

宁夏沙漠瓜的选购可以采用看、掂、巧的方式来选购 。宁夏沙漠瓜的瓜皮纹路清洗、深浅分明的,说明瓜种好 。点亮宁夏沙漠瓜的带澳,一般越重的水分含量肯定就越多,越成熟 。最后是敲声音,一般成熟的xigua西瓜拍打一下有弹性,回声清脆,生瓜则是嗒嗒声 。
宁夏沙漠瓜怎么选

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文章插图
1、看瓜色
宁夏沙漠瓜的瓜皮、瓜蒂和瓜脐要看好 。瓜形端正,纹理清晰分明的沙漠瓜一般比较受欢迎,而且黑皮瓜类要皮色乌黑,带有光泽 。另外瓜蒂、瓜脐部分要收得紧密,略微的有缩入,藤柄向下贴近瓜皮更好,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志 。
2、听瓜音
鉴别西瓜的声音可以手捧西瓜,一手轻轻拍打,如果发出咚咚的清脆声,拖瓜的手感有些颤动,则是熟瓜,如果发出突突的声音,则是成熟度比较高的反应 。一般发出噗、噗的声音的西瓜,是过度成熟的瓜,发出嗒嗒的声音是生瓜 。
3、掂瓜重
【宁夏沙漠瓜怎么选 宁夏沙漠瓜好吃吗】感受一下西瓜的重量,如果同等大小的西瓜越重,成熟度越高,其分量就越轻 。如果生瓜含水量比较多,瓜身比较重,那么成熟的瓜就会因为挂肉细脆、组织松弛,体重就重一些 。

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