1、食材:蛋挞皮6个 , 鸡蛋黄3个 , 牛奶180g , 砂糖25g 。
2、将砂糖加入牛奶 , 搅拌融化 。
3、鸡蛋黄打撒 , 加入牛奶 , 搅拌均匀 。
4、因为塔皮的锡纸壳不能进入微波炉 , 所以最好用烤箱制作 , 微波炉最好去掉锡纸 , 用其他替代品 , 或不用 。
【用微波炉怎么烤蛋挞 用微波炉怎么烤蛋挞用什么火】5、将牛奶蛋液倒入塔皮 , 放入微波炉 , 正常热饭热菜的温度五分钟左右 , 表面焦黄即可 , 如果是烤箱的话200度 , 20~30分钟 。
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