石榴和山楂可以一起吃 , 山楂和石榴都是含有鞣酸的食物 , 他们不能和海鲜食物一起吃 , 也尽量避免和肉类一起吃 。山楂味酸 , 具有平喘化痰、抑制细菌以及治疗腹痛腹泻的效果 , 而石榴富含维C , 有收敛涩肠止痢等功效 , 与山楂相似 , 但胃酸过多者都不能吃 。
石榴和山楂可以一起吃
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石榴和山楂的功效相似 , 他们都有顺肠道、降火止涩 , 助消化的功效 , 特别是山楂有着开胃大王的称号 , 吃山楂对于消食化滞、活血化痰都有奇效 , 与石榴功效类似 , 两者都含有鞣酸 , 有保护牙齿、防止蛀牙和牙龈炎的效果 , 还能防止泌尿系统感染 , 只是鞣酸不适合于高蛋白质一起大量食用 , 会产生胃石沉淀 。
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石榴和山楂不能与海参、海鲜、胡萝卜、猪肝、一起吃 。猪肝属于动物内脏 , 含有丰富的铜铁锌等金属元素 , 维生素C遇到金属离子则加速氧化 , 会破坏维生素C和金属元素 。而海参和山楂或石榴一起吃会造成不容易消化的情况 。
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【石榴和山楂可以一起吃吗 石榴和山楂能一起吃吗】石榴和山楂与胡萝卜一起吃也会出现维生素C分解的情况 , 胡萝卜中含有维生素C分解酶 , 但两者一起吃不会造成什么身体危害 。石榴和山楂还不能和海鲜一起吃 , 尤其是螃蟹 , 山楂和石榴中含有鞣酸 , 与蛋白质一起形成沉淀 , 影响消化 。
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