想要立夏蛋比较硬 ， 可以将鸡蛋冷水时放入锅中 ， 并在水中加入食盐一起煮 ， 可以让煮熟后的鸡蛋更硬 。立夏是二十四节气之一 ， 代表着盛夏时节的开始 ， 民间有着斗蛋游戏 ， 就是将两个小朋友拿着熟鸡蛋互击 ， 谁的鸡蛋破了就代表熟了 。
立夏蛋怎么煮比较硬
文章插图
立夏蛋的煮法
立夏蛋想要煮的硬一些 ， 需要在冷水时就将鸡蛋放入锅中煮 ， 并在锅中加入一些食盐 ， 食盐可以加速蛋壳的凝结 ， 让鸡蛋更加硬 。也可以用小苏打茶叶水煮鸡蛋 ， 在水中加入小苏打和茶叶可以让煮出来的鸡蛋外壳更硬 。
立夏蛋的习俗
立夏时节有着吃立夏蛋的习俗 ， 吃立夏蛋有着祈祷夏日平安的寓意 。在孩子们中间也流行着斗蛋的游戏 ， 双方手持熟鸡蛋 ， 尖头撞尖头 ， 圆头撞圆头 ， 一起撞击 ， 蛋壳破了的一方要认输 ， 并且吃掉鸡蛋 。
立夏的其它习俗
【立夏蛋怎么煮比较硬 立夏蛋怎么煮好吃】立夏作为二十四节气之一 ， 除了有吃立夏蛋、斗蛋的习俗之外 ， 还有着迎夏仪式、尝新活动、立夏称人等习俗 ， 其中尝新活动是江浙一带比较流行的习俗 ， 就是在立夏时节吃yingtao樱桃、青梅和麦子 。
相关经验推荐
- 怎么选牛蒡根 怎么选牛蒡根的好坏
- 雪茸菇怎么吃 雪山菇怎么吃
- 珍珠蛋怎么煮比较硬 珍珠太硬怎么办
- 怎么洗纯毛衣不掉毛 怎么洗纯毛衣
- 做的鸭蛋太咸了怎么办 自制盐蛋咸了怎么办
- 生牛肉怎么煮又烂又嫩又好吃 生牛肉怎么煮又烂又嫩又好吃什么时间加盐
- 怎么制裁妲己 怎么压制妲己
- 油炸菇怎么做 油炸菇怎么做好吃
- 怎么夸女生最好看的话 怎么夸女生最好
- 怎么做东北炖鱼 怎么做东北炖鱼最好吃