首先将鸽子清洗干净，放入锅中焯水至表面收紧，捞出冲洗备用，将山药切块备用 。锅中倒开水，加入鸽子、姜片、当归、黄芪、党参、白胡椒粒小火煮30分钟，再加入山药煮20分钟，最后加入枸杞、红枣煮5分钟，最后加盐调味即可 。
炖老鸽子汤怎么炖好吃又营养
文章插图
炖老鸽子汤所需食材：鸽子1只、山药300克、当归5克、黄芪3克、党参3克、红枣4颗、枸杞3克、白胡椒10颗、姜2片、盐
1、鸽子焯水
首先将鸽子清洗干净，锅中烧水，水开后放入鸽子，焯水三分钟至表面收紧，捞出清洗干净备用 。
2、准备食材
将山药去皮切成块，泡水备用，并准备好需要的食材备用 。
3、炖汤
锅中倒入开水，加入鸽子、姜片、当归、黄芪、党参、白胡椒粒，大火煮开，煮开后调小火，盖上盖子炖煮30分钟 。
4、加配料
【炖老鸽子汤怎么炖好吃又营养 老鸽子汤怎么炖最营养价值】30分钟后，在锅中加入切好的山药，继续煮20分钟，然后将枸杞、红枣放入锅中再煮5分钟，出锅前加入盐调味即可 。
相关经验推荐
- 鸡汤怎么炖好喝又营养 鸡汤怎么炖好喝又营养适合孕妇
- 清炖乌鸡汤怎么炖好喝又营养 清炖乌鸡汤怎么炖好喝又营养加啥蔬菜
- 如何炖老母鸡汤好喝又营养 怎样炖老母鸡汤好喝又营养
- 如何炖乌鸡汤好吃又简单 乌鸡汤怎么炖好喝窍门
- 砂锅怎么煲鸡汤好喝 砂锅鸡汤怎么炖好喝又营养
- 鸽子怎么炖有营养又大补 鸽子怎么炖有营养
- 红枣鸡汤制作方法 红枣汤怎么制作
- 老母鸡怎么炖最烂,有营养 炖老母鸡放什么容易烂
- 鸽子汤怎么炖好喝 鸽子汤怎么炖好喝又营养孕妇喝
- 怎么用鸡炖汤 炖鸡的汤怎么利用