在冲泡速溶咖啡之前 ， 要先用热水将杯子冲洗一下进行温杯工作 ， 取出一袋速溶咖啡倒进去 ， 再倒入50毫升温度不低于85℃的开水 ， 轻轻摇晃杯子 ， 继续加入50毫升的热水 ， 用咖啡勺搅拌均匀 ， 等水温不烫口后饮用即可 ， 若是觉得苦 ， 可以加入牛奶、奶精等中和 。
速溶咖啡冲泡方法
文章插图
1、温杯
在冲泡速溶咖啡之间 ， 需要先用热水将杯子冲洗一下 ， 这样做主要是为了不让咖啡的味道降低 ， 和泡茶之前想将容器冲洗一遍是一个道理 。
2、倒入咖啡粉
取出一袋速溶咖啡 ， 往里面加入85℃左右的开水 ， 注意水温不能过低 ， 否则会导致咖啡粉在杯子里面结块 ， 口感也会变得更苦 。
3、注意比例
一般来说 ， 每10克的速溶咖啡加入180毫升左右的水就可以了 ， 但是具体的比例可以根据个人的喜好以及口感来进行调整 ， 把握住度不至于太淡就可以了 。
4、均匀搅拌
冲泡的时候先加入50毫升的热水 ， 轻轻摇晃杯子 ， 继续加入50毫升的热水 ， 接着用咖啡勺搅拌均匀 ， 等水温不烫口就可以饮用了 。
注意事项
【速溶咖啡怎么冲好喝比倒 速溶咖啡怎么冲好喝】若是觉得速溶咖啡的口感比较苦的话 ， 可以王里面加入牛奶、奶精、糖等材料进行中和 ， 牛奶和奶精能够降低苦味 ， 同时还能让咖啡的口感更加丝滑 。
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