自制玫瑰花酱的做法窍门玫瑰花酿酱制作方法 _生活百科

1、首先，准备好玫瑰花、白砂糖，一般花和糖按1:1.5的比例准备，喜欢甜味重的可以多加点糖，和适量的蜂蜜。
【自制玫瑰花酱的做法窍门玫瑰花酿酱制作方法】2、把玫瑰花只留花瓣，放通风处晾一会儿。如果介意花的来源，请用清水冲洗洗，晾干，这是一个细致活。需要耐心。
3、加入白砂糖，戴上一次性手套，把它们搓匀。
4、把搓好的玫瑰，放在盘中用木棒砸匀，捣碎。
5、然后，把捣碎的玫瑰酱，加入适量蜂蜜进行搅拌，并搅匀，把小瓶消毒，把玫瑰花酱装进去，注意不要装太满，封好盖，放在阴凉通风处，静置三个礼拜就可以食用了。