猕猴桃粥的一些知识大家了解多少呢?下面让小编给大家具体的介绍一下 。
怕发热,怎么办?除了可适当吃些西瓜和山竹,喝点凉茶,也可以尝试吃猕猴桃 。因为猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够发挥清热降火、润燥通便的作用,还可以有效地预防和治疗便秘和痔疮 。
猕猴桃粥的介绍
猕猴桃是一种高营养水果,据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果 。除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含大量的糖、蛋白质 。但最为人所知的是含量特别高的维生素C与微量元素硒,所以有营养金矿、保健奇果美称 。
猕猴桃也有美容功效 。常吃猕猴桃有助瘦身;洗脸后以猕猴桃按摩可改善毛孔粗大,美白肌肤,淡化黑斑 。
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒的更应慎食,大便腹泻者不宜食用 。先兆性流产、月经过多和尿频者也不宜 。还有由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
作为食材,猕猴桃可制作沙拉,做点心,入菜,加入大米煮成粥,更是一道解热、止渴的食品 。
猕猴桃粥
用料:猕猴桃120克,大米100克,白糖30克 。
做法:
【猕猴桃粥 猕猴桃粥的做法大全】 一、将猕猴桃去皮,切成小块;大米淘洗干净,备用 。
二、在锅内加适量的水,放入大米煮粥,八成熟时加入猕猴桃块,再煮至粥熟,调入白糖即可 。
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