江西白酒以清、香、醇、甘为主要特点而闻名 , 是中国出产名酒最多的地方 。临川贡酒采用优质的大米为原料酿造 , 全良液酒是用优质的大米、小麦等粮食酿造 , 而李渡镇酿酒不仅在国内闻名 , 在国外更是拿过金奖的 。
江西名酒有哪些
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【江西名酒有哪些品种 江西名酒有哪些】
临川贡酒
临川具有悠久的历史和文化底蕴 , 并且临川自古是产酒的重要地方 , 其中临川贡酒最为出名 。临川贡酒是以优质的大米为原料 , 采用传统的酿造工艺 , 制作出来的贡酒口感纯正 , 甘绵回味 , 喝多了也不容易上头 。
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全良液酒
全良液酒是江西的特色白酒 , 因为全良液酒坚持使用纯粮酿造 , 用万年大米、小麦、豌豆等优质的粮食为主要材料 , 并且用历史悠久的红砂石窖为主窖群 , 这样酿制的白酒具有纯棉细致、丰厚悠长的特点 。
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李渡镇酿酒
李渡酒是江西的四大名酒之一 , 采用李渡优质的高粱为原料酿造而成 , 李渡酒被评为江西省名酒 , 并且在1997年法国巴黎国际食品博览会上 , 荣获了金奖的殊荣 。
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