1、材料：肉200g ， 蒜苗500g ， 酱油适量 ， 花椒面适量 ， 盐适量 ， 辣椒面适量 。
2、把蒜苗 ， 洗净 ， 切条 。
3、把肉 ， 洗净 ， 切成条 ， 加入淀粉 ， 酱油 ， 腌制20分钟 。
4、到入适量的油 ， 到锅里 。
5、把肉倒入锅里翻炒 。
6、加入蒜苗翻炒 。
【肉炒蒜苗怎么烧 蒜苗怎么烧】7、加入适量的盐 ， 味精 ， 花椒面 ， 调味 ， 装盘 。
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