1、用料:鱿鱼干一只,盐适量,姜三片,蒜苔适量,红菜椒1个,生抽1勺 。
2、鱿鱼提前泡好,把表面一层膜处理掉 。
【鱿鱼干怎么烧烤 鱿鱼干怎么烧】3、处理好的鱿鱼干切条状 。
4、切配菜,姜片,蒜苔,红菜椒 。
5、锅烧热倒适量油,放姜片鱿鱼干爆炒,喜欢吃辣可以放点辣椒,加蒜苔,红菜椒翻炒,加一点生抽,盐调味即可,一道简单家常的爆炒鱿鱼干完成了,超级下饭 。
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