![如何做拌芹菜好吃 凉拌芹菜简洁版的做法](http://img1.jingyanla.com/240219/2359353125-0.jpg)
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1、沸水中烫,把握时间,把握芹菜颜色(青绿色) 。
2、芹菜过沸水后,放凉待用 。
3、姜丁或姜末备用 。
4、碗里加盐,生抽,香油,醋 , 少许白糖,少量鸡粉,然后加备好的姜末或姜丁腌泡,待芹菜凉透用 。
【如何做拌芹菜好吃 凉拌芹菜简洁版的做法】5、将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀,盛盘即食 。
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