电磁炉是一种比较小型的新型灶具，由于它比较小巧以及非常方便的特性，打破了平时生活中的使用明火的烧菜*，受到很多消费者的青睐 。电磁炉的普及率也非常高，但是也不是所有人都对电磁炉的特点有详细的了解，本文为你介绍的是关于电磁炉的特点内容，都是区别于其他灶具的特点 。
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【电磁炉的特点是什么 电磁炉的特点介绍】二、电磁炉特点——节能环保
炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境 。
三、电磁炉特点——加热速度快
磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度 。
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