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【生抽酱油的区别，生抽豉油和生抽酱油的区别】
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1、颜色不同：生抽的颜色比较浅，为红褐色，酱油的颜色比较深，是黑色 。
2、原料不同：生抽是从酱缸抽出的第一道酱油 。以大豆小麦为主要原料，经过天然露晒，发酵而成的 。普通酱油是在生抽的基础上加焦糖，经过更长时间的酿造，再加上特殊工艺制作而成 。
3、味道不同：生抽味道偏咸 。普通酱油味道淡 ， 酱香味浓 。
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