灵芝的种植方法主要有袋栽法和椴木栽培法两种 。袋栽法:南方可在每年的2-3月或8月下旬至9月上旬接种,北方可在3-4月接种 。椴木栽培法:接种时间一般在每年的12月初到翌年一月下旬 。
【灵芝的种植方法和时间,环境温湿度很重要】(2)第二阶段是子实体栽培,即将菌种接种到人工培养基上,在一定条件下进行培养,直至子实体生长发育、成熟并采收 。
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二、袋栽法
原理:野生灵芝常年生长在树上,所以出现了用人工原木栽培灵芝子实体,多年来因经济发展的需求资源不断被遭到破坏,导致原木大量缺乏,有人发现可以用椴木和枝娅以此代替原木进行栽培,同样也要用到一定数量的木材,从而在此基础上进一步发展了代料栽培,也叫袋栽法 。
1、代替原木来栽培灵芝子实体的方法,就是把植物或农作物残废料如木屑、干蔗渣、石膏粉、碳酸钙、麦麸、玉米秸、棉籽壳、菌草、糖等约400g原料装进由聚乙烯或聚丙烯特制的塑料袋中,配制培养料 。
2、塑料袋封口,高压灭菌两小时或常压灭菌十小时,待冷却以后就可以搬入培养室进行操作 。
3、用紫外线和气雾消毒剂对其进行消毒,再分别在接种箱内接种 。
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4、依次排放在培养架上遮光,等待发菌 。灵芝在合适的温度、湿度、光照等条件下,才会长出灵芝子实体 。
5、要保持室温20-25℃左右,必要时人工进行适当升温 。
6、两个月左右灵芝菌种在培养基里长出菌丝,覆盖整个培养基,即完成袋栽 。
总结:袋栽法简易方便,产量高,同时也省去了木材开支,既保护生态又保护了环境,但同时袋料培养出来的灵芝重量轻,外表直视青涩,味道稍苦,干品还会变形,相较于椴木灵芝来说成色不好,品质也低,药效差,农药和重金属残留易超标 。
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三、椴木灵芝栽培法
1、椴木灵芝栽培的方法也很简单,先将椴木人工处理灭菌消毒,然后把灵芝子实体中抽出菌丝,菌种接种在上面,椴木上会长满菌丝 。
2、同样按袋栽法的生长环境培养,等菌丝长出灵芝子实体即可 。
总结:椴木灵芝栽培法相比于袋栽法而言,虽然没有袋栽的生长时间快,但是椴木栽培生长更加天然也不会有农药和化肥残留的问题,产出来的灵芝个大体重,外观也好看,价格略高 。
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四、灵芝的种植时间
1、袋栽法如果是在南方,则可在每年的2-3月或8月下旬至9月上旬接种,如果是在北方则可在3-4月接种,而椴木栽培法接种时间一般在每年的12月初到翌年一月下旬
2、灵芝是属于恒温、中高温型的一种菌类,自然野生环境状态下的灵芝会为自己选择合适的生长条件,按照灵芝的种植方法,培养的整个时间需要两个月左右的时间 。
3、其实目前人工培养技术已经很高,基本可以灵活制造灵芝适宜的生长特性,为灵芝提供光照和温度,因此如果技术成熟了就不必要刻意选择固定的时间种植,无论何种季节只要能为灵芝提供适宜的生存环境,灵芝就能正常生长 。
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