生活中很多人都喜欢吃韭菜花酱，让他配粥或下饭，滋味都特别好，在秋天韭菜花大量上市的时候，人们在家中做一些韭菜花酱，能保存较长时间，方便冬天随时取出食用，不过韭菜花酱在做的时候，也有一些方法和窍门，想了解这方面的知识和随小编一起去看看 。
【韭菜花酱怎么做窍门吃法 韭菜花酱怎么做窍门】
2、把准备好的韭菜花认真挑选一下，去掉里面的老梗，再用清水把韭菜花洗净并晾干表面的水分，随后把它切碎，把水果梨去掉，果皮和里面的果核后也切碎，黄瓜和生姜都切成细末，然后再把它们放到料理机中搅碎成泥状，取出以后加少量白酒和适量食用盐，调匀后放入干净玻璃瓶密封腌制，三到五天以后里面的韭菜花酱就能做好，取出就能食用 。
文章插图
韭菜花酱的正确做法1、韭菜花酱在做的时候要准备新鲜韭菜花1千克苹果一个生姜20克食用盐，白酒都要适量准备一些，把准备好的韭菜花一定要认真清洗，最好反复冲洗多次，洗好以后晾干它表面的水分，再把准备好的苹果和生姜分别洗净备用 。
2、把准备好的韭菜花，生姜和苹果全部切碎放在料理机中，再放入准备好的生姜，加少量食用盐和清水，随后让料理及工作把他们叫成牛庄以后取出放在可密封的玻璃瓶中密封发酵，等它发酵完成以后就能得到做好的韭菜花酱 。
上面为大家介绍了韭菜花酱的正确做法，也让大家掌握了制作韭菜花酱的方法和窍门，能让大家轻松做出好吃的韭菜花酱，在以后韭菜花大量上市时候，大家都可以按上面介绍的方法去做，相信大家都能做出特别好吃的韭菜花酱 。
相关经验推荐
- 韭菜花酱的功效与作用及禁忌症 韭菜花酱的功效与作用
- 大麦酱怎么做好吃视频 大麦酱怎么做
- 鱼子酱不适合什么人吃 鱼子酱什么人不能吃
- 广东酱油鸡的由来 酱油鸡广东叫法
- 西红柿意面酱怎么做视频 西红柿意面酱怎么做
- 香草金桔酱制作方法窍门 香草金桔酱制作方法
- 炸酱面需要什么材料 炸酱面都需要什么配料
- 焖鱼教程 焖鱼方法
- 老韭菜几月移栽 老韭菜什么时候移栽最合适
- 酱油皮冻的熬制方法 酱油皮冻的熬制方法窍门