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1、贵阳老素粉 。贵阳老素粉是贵州省贵阳市的特色小吃 。素粉是贵阳街头十分常见的小吃,也是每一位贵阳人早餐或者午餐的最佳选择之一 。贵阳老素粉粉凉爽滑,香辣爽口 。
2、遵义鸡蛋糕 。遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的特色小吃 。在贵州省遵义市,提到谢氏鸡蛋糕,可谓是众人皆知 。其纯香甜润、入口即化的感觉令不少美食者赞叹不已 。遵义鸡蛋糕于2003年获“中国名点”称号后,又先后获得“黔北最佳名优小吃”“遵义名点”“贵州名点、名小吃”等十多个荣誉称号 。
3、贵阳丝娃娃 。贵阳丝娃娃是贵州省贵阳市的特色美食 。丝娃娃是贵阳街头最常见的小吃,贵阳吃丝娃娃的人 , 男、女、老、少皆有 。丝娃娃因为形状就象裹在襁褓中的婴儿,“襁褓”是用面粉烙成手掌大小的皮子薄饼,“婴儿”由萝卜、折耳根、海带、黄瓜等蔬菜丝组成 , 所以取名“丝娃娃” 。
4、安顺荞凉粉 。安顺荞凉粉是贵州省安顺市的特色小吃 。安顺荞凉粉用甜荞米磨浆熬制冷却改刀成型,配红油、腐乳等调料拌制,成品细软、滑爽,微辣鲜香 。
5、遵义黄粑遵义黄粑是贵州省遵义市的特色美食 。遵义黄粑是一道美味可口的汉族名点 。颜色金黄,黄粑中的糯米透亮 , 糯米香、黄豆香、竹子香、木香混合其香无比,香甜糯软,开胃爽口 , 回味无穷 。
【贵阳特产有哪些土特产 贵阳土特产简单介绍】6、贵阳酸汤鱼 。贵阳酸汤鱼是贵州省贵阳市的特色小吃 。酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开 。至今,酸汤鱼已有数干年的历史,在贵州算得上是王牌菜,在贵阳,好吃的酸汤鱼店还真不少,嫩滑的鱼片,开胃的酸汤……想想都很醉人!
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