营养专家介绍,板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高 。因为它生食难消化、熟食又易滞气 。所以,如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题,无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了 。吃时要细细嚼碎,待口感无渣时再一点一点咽下去 。
2、糖尿病患者要少吃 。
栗子富含柔软的膳食纤维 , 糖尿病患者可适量品尝 。板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃几颗也就够了 。街边的糖炒栗子,饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖,糖尿病患者就最好别吃了 。
3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子 。
【板栗和什么不能一起吃 板栗不能与什么一起吃】最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃 , 以免摄入过多的热量,不利于保持体重 。
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