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1、首先准备食材:油100ml,面粉100g,芝麻20g , 牛奶100ml , 糖50g , 鸡蛋200g 。
2、把鸡蛋打入干净的碗内,加入砂糖,搅拌 。
3、鸡蛋液中倒入面粉、芝麻、油、牛奶,搅拌均匀 。
4、把一勺面糊放入锅中加热 , 开小火慢加热 , 煎至边缘焦黄,两面煎黄 。
【鸡蛋卷的做法 鸡蛋卷的做法介绍】5、用筷子从外向里将蛋卷卷起来,放凉定型即可 。
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