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1、姜切末 ， 蒜切末 ， 小葱切葱花，干辣椒剪段 。土豆去皮洗净 ， 切成筷子粗细的条，加入淀粉拌匀 。
2、油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干 。
【炸土豆条的最简单做法 一起来看看吧】3、倒入适量油，爆香姜，蒜末、花椒、干辣椒炒香 ， 放入土豆条、盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀，盛出即可 。
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