【凉拌藕片的家常做法 凉拌藕片的家常做法介绍】
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1、藕去皮 , 在菜板上将其切成片状 。
2、开火烧水,将藕片倒入锅中 , 不断搅匀,直至水再次烧开 。
3、将藕放入凉白开水中 , 让其凉下来,放入盘中 。再次开火,加油,放入花椒,1分钟后加入盐和醋,倒入藕中,反复搅拌,放入姜末蒜末即可 。
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