蜜蜂吃花粉还是吃蜂蜜,蜂蜜是怎么来的


一、蜜蜂吃花粉还是吃蜂蜜
蜜蜂吃花粉 , 也可以吃蜂蜜 , 要具体看蜂蜜的分类 。
1、蜜蜂的分类
蜜蜂分为蜂王、工蜂、雄蜂和幼虫这四个类型 。蜜蜂98%都是雌性工蜂 , 雄蜂基本上只有一个作用 , 就是和蜂王交尾 。
2、分别的食物
(1)蜂王:吃的是蜂王浆 。
(2)工蜂:吃的一般是花粉 , 蜂王浆也是工蜂分泌的 。【蜜蜂吃花粉还是吃蜂蜜,蜂蜜是怎么来的】
(3)雄蜂和幼虫:吃蜂蜜 , 也可以吃花粉 , 如果冬天蜂蜜不够的话 , 雄蜂会被工蜂赶出蜂巢 。幼虫前3天还需要工蜂来喂养蜂王浆 , 之后就喂的是蜂蜜还有花粉 。
二、蜂蜜是怎么来的
蜂蜜都是需要蜜蜂酿造的 , 不需要对此进行二次加工 , 也不用添加食品添加剂 。蜜蜂通过辛勤大量的采蜜 , 然后酿蜜这两个步骤才能酿造出好的蜂蜜 。
1、采蜜
(1)每只蜜蜂1分钟可以采集30朵花的花粉 , 每次外出可以才300到500多花 , 如果要酿1公斤的蜂蜜 , 莫风需要飞行总计超过几百万公里的距离 。
(2)采集完成后 , 蜜蜂会飞回蜂巢 , 然后把花蜜交给内勤蜂进行酿造 。因为花蜜中的水分含量很高 , 大概有70%左右 。
(3)内勤蜂会通过抖动翅膀和身体来蒸发花蜜中多余的含水量 , 之后再存进自己第2个胃里面 , 在体内进行多种转化 , 把自身分泌出来的多种活性酶加入花蜜当中 。
2、酿蜜
(1)然后要再经过时长为7-15天的酿造 , 形成含水量比较低的成熟蜜 。同时会吧花蜜当中的多糖逐渐转变成人体可以直接吸收的单糖 , 葡萄糖 , 含水量也会少于20% 。之后就能形成高浓度蜜液 , 然后给蜂蜜涂上一层蜂蜡 , 把蜜蜂封盖 。
(2)然后封盖后的蜂蜜是完全成熟的了 , 里面会含有很多的营养物质 , 不需要再加工处理 , 过冬之后可以直接食用 。
(3)平时也要注意蜂蜜的贮存 , 避免发生发酵变质的情况 。

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