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【能吃隔夜菜不 不建议吃隔夜菜】
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1、对于隔夜菜都能不能吃,最好还是不要吃的,因为绿色蔬菜和菌类放置时间长了会产生亚硝酸盐 , 亚硝酸盐会堆积于人体,引发食物中毒和癌症 。
2、会影响我们的身体健康,海鲜类放置时间长了会产生蛋白质降解物 , 导致变质 , 食用了会伤害我们的肝脏和肠胃,为了我们的身体健康,尽量不要食用隔夜菜 。
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