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腰果是常绿乔木槚如树的果实 , 树干比较的直立,高度能达到10米左右,叶片互生,形状为椭圆形或倒卵形,长有圆锥花序 。我们常吃的坚果腰果是它的种仁,长度大约为25毫米,外面有一层果壳,质地很坚硬 。
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腰果的营养价值1、腰果含有热量较高,含有丰富的油脂 。
2、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生 。
3、腰果含丰富的维生素A6以及大量的蛋白酶抑制剂 。
4、腰果富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1、b2、b6 。
5、腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多 , 并且含氨基酸的种类与谷类中氨基酸的种类互补 。
腰果的生长环境腰果适应性强,是喜温、强阳性树种 。耐干旱贫瘠,具有一定抗风能力 。以海拔400米以下生长为宜 。对土壤要求不高 , 除重粘土和石灰岩上发育不佳外,在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长 。
【腰果是什么植物的果实 腰果是什么植物的果实图片】腰果不耐寒,在生长期内要求很高的温度 。月平均气温23-30℃开花结果正常,20℃生长缓慢,低于17℃,易受寒害 , 低于15℃则严重受害致死 。年日照2000小时以上 , 年降水以1000-1600毫米较宜 。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种 。花期忌阴雨 。
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