文章插图
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1、豆角洗净斜切成薄片，尖椒斜切 。
2、猪肉切丝或条 ， 葱姜蒜切碎 。
3、热锅热油 ， 下肉丝煸炒变色 。
4、放葱姜蒜炒香 。
5、先入豆角，加一点儿清水 ， 大火炒至变色 。
【豆角尖怎么做 这样做简单又好吃】6、接着再放尖椒 ， 调入生抽和盐，炒匀，尖椒断生即可 。
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