补钙饮食误区总是在耽误钙吸收多吃牛肉能否补钙( 二 ) _生活百科

3、以为菠菜对补钙毫无益处
菠菜含有很多的草酸，草酸和钙结合在一起，会形成结石。虽然是这样，但是只要在吃菠菜之前把它用开水烫一下，草酸就能基本去除了。没有了草酸之后，菠菜中含有的维生素K和维生素D等，都能帮助钙的吸收。因此想要补钙，吃点菠菜也很好。
4、以为吃水果代餐有利于骨骼健康
大多减肥的女性只吃水果，她们认为水果能提供身体所需的全部营养。但是水果只能起到制衡酸碱的作用，虽然能减少体内钙的流逝，但是却不能及时补充钙。并且水果中蛋白质的含量不高，长期只吃水果会引起骨质疏松。

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吃什么补钙
1、牛奶
喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙
牛奶是钙的来源，喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。
2、苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K.蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

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补钙方法
1.相同剂量的钙，分次补比一次大剂量补吸收好。根据宝宝的身体状况，每次补钙量不超过200毫克为宜。
2.服用钙剂时最好单独服用，避免与牛奶、根菜类食物以及锌、铁剂等同时服用。牛奶中的蛋白与钙结合形成奶块，钙质无法被机体吸收;食物中的草酸摄入过多，会影响钙的吸收;人体对钙的吸收与锌、铁存在竞争性，如果同时服用不仅会抑制锌和铁的吸收，也会干扰到钙本身的吸收。因此，钙剂最好单独服用。如果需要补充其他元素，时间最好错开，间隔2小时以上。
3.晚上睡前补钙吸收更好。晚上睡觉时，胃肠蠕动较慢，食物在胃肠道停留较长，有利于钙吸收。血钙水平一般在白天较高，夜间较低。夜间特别是半夜和凌晨，低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌，使骨钙分解加快，产生脱钙，引发低钙血症，严重者会使人体抽搐。临睡前补钙可以为夜间的钙调节提供钙源，阻断体内动用骨钙。并且钙与植物神经的稳定有关，具有镇静催眠作用。
4.补钙必须补充维生素D 。钙的吸收需要维生素D，钙的代谢平衡也受维生素D的影响。可以选择服用鱼肝油(维生素AD)或维生素D3制剂，也可以通过晒太阳促进皮肤中一种胆固醇转化为维生素D 。中国营养协会根据婴幼儿时期营养需要量，推荐每天补充维生素D400-800IU 。
【补钙饮食误区总是在耽误钙吸收多吃牛肉能否补钙】总之，不要错过婴幼儿补钙的黄金时期，为了使婴幼儿补钙效果达到最佳，应该选择最适宜的钙源，适当的剂量，晚上睡前服用，避免与牛奶、食物等合用，适当地补充维生素D增加钙的吸收。