文章插图
文章插图
1、制作食材：自己喜欢的蔬菜（例：金针菇、韭菜、土豆、藕片、等）、豆腐、鸡翅、肉类（例：猪肉、牛肉等）、丸子、火腿肠、洋葱碎、小米辣椒碎、小青辣椒碎、大蒜末、葱花、生抽、蚝油、料酒、孜然粉、白糖、花椒粉、烧烤酱料、白芝麻 。
2、挑选自己喜欢的食材，例：土豆 ， 金针菇 ， 韭菜，丸子，鸡翅，豆腐等，将食材洗净控干水分 。
3、鸡翅表面划刀，其他的肉类切片 ， 加入生抽，料酒，蚝油各1勺，用手抓匀腌制半小时左右 。
【自己在家做烧烤教程 在家自制烧烤简单方法】4、调制万能烧烤酱料：碗内加3勺生抽，1勺蚝油，4勺食用油 ， 1勺洋葱碎，1勺蒜末，1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺白糖 ， 1勺花椒粉和1勺烧烤酱料搅匀 。
5、烤盘底部铺一层锡纸，先将锡纸层表面刷满调好的烧烤料 ， 铺上金针菇，土豆和藕片等素菜，再在素菜表面均匀刷一层烧烤料 ， 然后铺上丸子、火腿肠和鸡翅等肉类，再在肉类表面均匀刷一层烧烤料 。
6、烤箱上下火200度，预热5分钟，将准备好的食材放进去烤20分钟取出来，如果有烤出的水记得倒出来，适当翻翻面，表面再均匀刷一层烧烤料，撒上白芝麻和青红辣椒碎 ， 放进去再烤15分钟左右，取出撒上葱花，接下来见证美食诞生的时刻啦 。
相关经验推荐
- 酸奶简单好吃的做法 又健康又好吃的酸奶做法
- 在家自制肉松简单方法 怎样在家自制肉松
- 又香又健康又好吃面做法 又香又健康又好吃面做法视频
- 泡面好吃又健康的做法窍门 泡面好吃又健康的做法窍门视频
- 在家自制酸奶简单方法 在家自制酸奶简单方法视频
- 油条哪种做法好吃又健康 油条的做法简单又好吃
- 好吃又健康的猪肉做法，好吃又健康的猪肉做法图片
- 土豆有几种做法更好吃 土豆的做法好吃又健康
- 水果果仁酸奶的做法大全 水果果仁酸奶的做法
- 海带排骨汤的功效和做法步骤