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1、用温开水冲泡藕粉 。加入适量的白糖和芝麻，用勺子不停的搅拌 ， 直到藕粉变成透明的糊状以后，就可以用食用了，有着清热解毒的作用，在炎热的夏天饮用特别适合，藕粉当中含有大量的黏液蛋白和膳食纤维，对于促进肠胃的蠕动，有利于人体的消化和吸收，能够清除身体毒素，保护身体的健康 。
【莲藕粉怎么吃最好 莲藕粉怎么吃】2、藕粉配上小白粥 。藕粉和小白粥一起服用，做法简单 ， 清香甜糯，先用温开水将藕粉冲调搅拌好以后，再把白粥放入冲泡好的藕粉当中，一起搅拌 ， 也可以根据个人的口味适量加入蜂蜜和白糖等一起搅拌 。
3、选择时间 。藕粉一般在早上吃最好，不止可以健胃开脾，还能够清热下火，而且对于身体的滋补也能达到最大化，这个时候身体尚未接受其他的物质 ， 对于藕粉的营养成分能够达到最大的吸收 ， 而且藕粉性温，滋补养胃，对身体很有滋补的效果 ， 所以吃藕粉的时间选择一般是在早晨为佳 。
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