新鲜鱿鱼凉拌怎么做最好吃,新鲜鱿鱼凉拌怎么做最好吃法


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【新鲜鱿鱼凉拌怎么做最好吃,新鲜鱿鱼凉拌怎么做最好吃法】
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1、鱿鱼洗净切成三角形的片,表面切十字花刀,焯熟 。
2、洋葱,黄瓜洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,红辣椒洗净切丝 。
3、锅中放入适量清水烧沸,放入番茄酱 , 酱油膏,咖喱粉,白糖,白醋 , 香油,辣椒粉,姜蒜末,香菜末搅匀 。
4、煮至浓稠,放凉,即成怪味凉汁 。
5、取一大盘 , 放入切好的食材,淋上怪味凉汁即可 。

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