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【米饭放一夜还能吃吗为什么 米饭放一夜还能吃吗】
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1、米饭放一夜能不能吃要看米饭是否出现变质的情况，在夏天的时候，天气炎热 ， 隔夜的米饭是很容易变质的 ， 一般是不能在食用的，而冬天的时候，隔夜的米饭一般是没有变质可以食用 。
2、隔夜的米饭可以用于制作蛋炒饭，因为蛋炒饭就是需要水分蒸发完的米饭，炒出来的口感才比较好 。
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