【冰鲜鸡保鲜的办法 冰鲜鸡保鲜的办法视频】
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1、冷冻保存:将新鲜鸡肉的表面水分擦干,用保鲜膜包好,放在冰箱冷冻室存放即可,保存得当可以存放半年之久 。
2、腌制处理:将鸡肉表面涂上适量的食用盐,腌制半天,放在通风处晾干即可 。鸡肉表面涂抹食用盐,可以起到杀菌的效果 。
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