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【腰果是植物的哪个部位 腰果是植物的哪个部位图片】腰果是常绿乔木树上结的假果顶端的肾形部分，是腰果树的果实 ， 果仁外边一般都会有一层硬壳，果仁呈青灰色，因为长相酷似鸡肾，故又名鸡腰果 。腰果，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物 。腰果树树干比较直立，高度能达到10米左右，叶片互生，形状为椭圆型或倒卵形，长有圆锥花序 。腰果喜欢生长在较为温热的地方，在国外，大致分布在印度、越南、巴西、巴基斯坦等国家 。
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腰果是地里长的还是树上长的腰果是长在树上的，而不是长在地下的，在树上的样子，就像一颗颗的黄绿色枣子，它的果实分为两部分，上半部为假果，是由花托长成的 ， 下半部才是平时吃到的腰果，核果为肾形，两侧压扁，长约2-2.5厘米，宽约1.5厘米 ， 成熟时为紫红色，种子也为肾形 。
腰果的营养价值1、腰果含有热量较高 ， 含有丰富的油脂 。
2、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生 。
3、腰果含丰富的维生素A6以及大量的蛋白酶抑制剂 。
4、腰果富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1、b2、b6 。
5、腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且含氨基酸的种类与谷类中氨基酸的种类互补 。
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