文章插图
1、主料:蘑菇一盘 。
2、辅料:辣椒粉适量 , 胡椒粉适量 , 花椒粉适量 , 盐适量,孜然粉适量 ,鸡蛋一个,面粉一至两勺,淀粉半勺 。
3、洗净,用手挤干水分,并撕开成条状 。
4、加入少少量盐 撒上辣椒粉 胡椒粉 花椒粉 面粉,根据搅拌后干湿情况可自行添加淀粉,鸡蛋搅拌 。
【炸菌菇的做法大全 炸菌菇的做法】5、油温六成热下锅炸至金光捞出 。
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