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【四川酸菜粉丝汤 四川酸菜粉丝汤简述】
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四川酸菜粉丝汤是以酸菜、干粉丝等食材制成的一道美食 。具体做法如下:
1、首先将姜、蒜、花椒炝锅爆香后 , 放入切好的酸菜;
2、然后加水成汤,汤开后放入粉丝煮熟;
3、最后再放入肥牛、鸡精 , 焖煮入味即可 。
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