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1、切几片生姜,用网袋装起来 , 和大蒜一起装入保鲜袋放冰箱保鲜存储 , 生姜有抑制细菌生长的作用,这样存储大蒜不生芽不干瘪 。
2、大蒜装入保鲜袋,撒上一些食盐,密封后,放冰箱保鲜 。食盐有吸湿的作用 , 能保持大蒜的干燥,不易发芽 , 放半年不干瘪 。
【大蒜保存方法不用晒干 大蒜保存方法不用晒干吗】3、取一个密封的罐子,或者陶瓷罐,把大蒜整齐的放入,拧紧盖子,放在室外通风阴凉处存放,一年不坏 。
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