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1、淡菜不是牡蛎做成的 。
【海蛎与淡菜 淡菜是牡蛎做成的吗】2、淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫青口,雅号东海夫人 。蛋白质含量高达59% 。贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上 。淡菜在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一 。
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