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1、豆沙粽原料:甜豆沙,糯米,红豆,枧水,花生油 。
【粽子怎么做更好吃 如何制作好吃的粽子】2、糯米的腌制:洗好的糯米拌入枧水,拌匀 。
3、拌入枧水后把米放上5-10分钟 , 让糯米充分吸收枧水 , 然后再加油拌匀,最后加入清洗过的红豆拌匀便可包了 。
4、煮粽子是件比较耗时间的事情,从水开后算 , 粽子需要熬煮三个小时,需要特别提醒的是煮粽子的水一定要盖过粽面,否则粽子会夹生 。
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