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1、经济实惠 。山鸡有很好的经济价值,并且性价比较低 。如果不是自己的捕捉的话 , 在市场上的价格也低于一般的肉鸡 。并且通常山鸡的个头也会比较小,对于人数不多的家庭是十分合适的 。
【跑山鸡优点有哪些 哪里的跑山鸡好】2、样貌好看 。一眼就能够区别山鸡和普通的肉鸡的区别,就是野鸡的尾巴就类似于孔雀一样 , 是十分漂亮的 。颜色也有很种 , 大多以蓝色和紫色为主,所以,小伙伴们在市场上买的时候就可以注意一下外观这一点,不要被骗了 。
3、肉质鲜嫩 。由于跑山鸡的日常就是在山间跑来跑去,又由于没有人保护,所以,奔走就是野山鸡的自我保护方式,就是因为每天有大量的运动量,导致跑山鸡的肉质就会比饲料喂养出来的鸡要紧实很多 , 如果小伙伴们买到了母的跑山鸡,用来炖汤一定是不二之选 。由于跑山鸡每天吃的都是山间的小虫子,所以跑山鸡的味道是十分鲜美,并且是纯天然没有公害的 , 所以快去试试跑山鸡,你一定会被惊艳到 。
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