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1、原料:梨、银耳 。辅料:枸杞 。调料:冰糖 。
2、先用水把银耳发开、洗净、撕成小块,再把梨子洗净,削去外皮,切成小块 。
3、在锅内放入少许水,烧开 。
4、放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖,开锅后转小火炖20--30分钟 。
5、汤汁变浓,梨子变透明,质感变糯,放入适量枸杞起锅就OK 。
【家里银耳怎么炖好吃,家里银耳怎么炖好吃又简单】6、若做多,甜品变凉后装进保鲜盒 , 放入冰箱保存,口感很好偶!
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