文章插图
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1、材料：猪肉末适量、粉丝1小把、面粉1小碗、糯米小半杯、香菇6个、盐适量 。
2、准备食材：面粉、猪肉、干粉丝、干香菇、糯米、大葱 。（糯米电饭煲加水煮，粉丝、香菇热水泡） 。
3、面粉慢慢加水用筷子拌，揉成面团，静止20分钟 。
4、糯米煮好盛到碗里；粉丝切段；香菇切小?。淮蟠星斜∑蝗饽┘佣拱杲础⒀巍⒘暇齐缰?。
5、锅里热油 ， 倒入肉末、香菇、大葱 ， 炒熟后加入粉丝、糯米、酱油、盐，继续翻炒 。
6、炒好装盘备用，这个时候面也发好了 。
7、面揉粗条切段 。用擀面杖擀成饺子皮大?。?期间可以在面板上刷少量油 。把面皮放在手上，放进做好的馅 ， 如图把两边往中间捏 。不用担心会散开，因为新擀的面皮和糯米都是有粘性的 。
【怎么制作粉丝烧麦好吃，怎么制作粉丝烧麦好吃又简单】8、水烧热之后上锅蒸10分钟 ， 蒸熟后就可以摆盘享用了 。
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