在家怎么制作酸奶蛋糕在家怎么制作酸奶 _生活百科

【在家怎么制作酸奶蛋糕在家怎么制作酸奶】

文章插图

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1、食材：全脂牛奶1000ml ，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙(30g) 。
2、将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。
3、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。
4、将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量)，抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。
5、将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀，盖上盖子，使电饭煲依然处于保温状态，静置6小时即可。