文章插图
文章插图
1、冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒 。
2、容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀 。
3、剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;容器盖盖好,放入酸奶机本体内 。
4、冬天制作的时候 , 可以在本体内加入温水;把酸奶机的上盖盖好;插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间;酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间 。但最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时) 。
【如何用酸奶机制作酸奶 用酸奶机制作酸奶方法】5、发酵好的酸奶凝结成豆腐花状,温度在40℃左右可立即食用 。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用 。
相关经验推荐
- 如何包新鲜又美味的饺子 教你如何做出新鲜美味的饺子
- 酸奶机制作酸奶方法 酸奶机怎么做酸奶窍门
- 酸笋的腌制方法 如何腌制酸笋
- 思域的s档怎么用 思域s档如何使用
- 堡垒之夜如何升级快 堡垒之夜一天最多能升多少级
- 堡垒之夜如何设置更流畅 堡垒之夜如何设置
- 酸笋的制作方法 如何做酸笋
- 酸奶机的使用方法 酸奶的营养
- 堡垒之夜如何设置画质 堡垒之夜 画质设置
- 西红柿酸菜鱼 如何做西红柿酸菜鱼