文章插图
文章插图
1、准备好酸白菜 五花肉和粉丝 。
2、把五花肉焯水 。
3、放入汤锅烧开撇去血末,加入葱,姜,八角 。
4、转小火煮至30分钟 。
【汆白肉酸菜的做法家常 汆白肉酸菜的做法家常是什么】5、酸菜从中间片开 。
6、切成细丝备用 。
7、五花肉煮至用筷子能轻轻扎透后捞出晾凉 。
8、把煮熟的五花肉切成大片 。
9、锅中加入适量的油,爆香葱姜碎,下入酸菜丝煸炒均匀 。
10、倒入煮肉的原汤烧开后,加入粉丝 。
11、再下入肉片煮至粉丝透明熟透 。
12、加入盐 鸡精 胡椒粉调味,淋入香油,撒上葱花即可 。
相关经验推荐
- 酸菜卤子的做法 做的时候有什么技巧
- 酸菜饺子馅做法大全 酸菜饺子馅做法大全是什么
- 东北酸菜粉丝汤的做法 东北酸菜粉丝汤的做法简述
- 麻辣酸菜鱼的做法 怎么做麻辣酸菜鱼
- 酸菜卤肉饭的做法 怎么做酸菜卤肉
- 酸菜面的家常做法 酸菜面的家常做法与步骤
- 猪肉烩酸菜的做法 怎么做猪肉烩酸菜
- 五花肉炖酸菜家常做法 五花肉炖酸菜家常做法是什么
- 东北正宗腌酸菜的做法 如何做出正宗的东北腌酸菜
- 酸菜包的做法 酸菜包的做法是什么