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1、先将芋头用水清洗干净,然后将芋头用刀切成大小差不多的滚刀块,然后准备一个大一点的碗 , 在碗里放适量的清水 , 再滴上两滴白醋 , 将芋头块放入碗中浸泡一会
2、将排骨用水清洗干净,然后用刀小心的将排骨切成五厘米左右长的段,然后准备一个干净的锅,在锅内放适量的清水,当锅里的水沸腾后,将排骨段放入锅中,放入少量的料酒,用水焯两分钟左右,就将排骨捞出来,放在一边控水 。
【芋头好吃做法简单 有什么做的步骤】3、然后准备一个干净的炒锅,在锅里放多一点的油,等到油稍微变热之后,将排骨倒入锅中 , 将排骨在锅中翻炒,大约两分钟,然后就让排骨捞出来 。
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