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【适合孩子吃的简单早餐做法 香喷喷好吃极了】
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蛋液煎馒头
1、一个吃剩的馒头,先切成片,再切成小丁 。
2、火腿 , 甜椒切成小丁 。
3、往碗中打入两个鸡蛋,搅散,葱花,黑芝麻备好 。
4、冷锅热油,将切好的馒头丁入锅,全程小火煎至微黄色 。
5、倒入火腿,甜椒,葱花煸炒均匀,加盐,五香粉提香 。
6、 铺好馒头和火腿在锅底,将蛋液均匀淋入锅内 。
7、撒上芝麻,少许葱花小火煎至蛋液凝固 , 完成 。
8、外层酥脆,充满蛋香,里面柔软 , 还有香肠的加入,很有满足感呢,可以淋上少量番茄酱 。
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