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【怎么做出麻辣香鲜的面条好吃 怎么做出麻辣香鲜的面条】1、把葱切花，姜蒜切末 。
2、猪肉剁碎，放在碗中 。
3、加入姜末和一般的葱白、蒜、豆瓣酱、蚝油、酱油、花椒粉、料酒搅拌均匀 。
4、锅中倒油，烧热后下入肉碎炒熟 。
5、加入适量的清水和少许的生抽中火煮10分钟 ， 大火收汁 ， 盛出备用 。
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