文章插图
文章插图
1、食材：牛肉1500克，白萝卜1/3个，干红辣椒2个，桂皮一小块，香叶2片，草果1/2个，山楂2个，老抽适量，盐适量 ， 料酒15毫升 ， 白酒10毫升，冰糖1小块，西红柿1个，胡椒粉2克，蚝油10毫升，葱头1/6个，芹菜杆1根，葱白1/3段，姜（鲜）5片，姜（干）5片，八角1/2个 ， 花椒15颗 。
2、步骤/方法：牛肉切块（大小随意） ， 用冷水浸泡15分钟后洗净备用 。
3、冷水下入牛肉（加入料酒） ， 开火煮开锅后撇去浮沫 ， 然后捞入热水里洗干净附着在肉表面的杂质 。
4、西红柿切四块，芹菜切长段，葱头和萝卜切大块 。
5、锅中加入热水，放入肉 。将所有调料（除盐外）放入锅中，水的加入根据自己的吃法多少随意 。
【电压力锅做牛肉怎么做好吃 电压力锅怎样做牛肉】6、盖?。油ǖ缭?。启动按键牛羊肉档既开始工作 。停止工作后将肉从电锅中盛出，加入盐继续在燃气灶上煲20分钟既好 。然后关火焖着入味就可以开吃了 。
相关经验推荐
- 鸡蛋松糕的做法大全窍门 鸡蛋松糕的做法大全
- 现在的电梯房有没有18层的 现在的电梯房有没有18层
- 红椒怎么腌制好吃 红椒腌制做法大全
- 黄金火腿大饼的做法大全 黄金火腿大饼的做法
- 庄阿姨芋头饼做法窍门 庄阿姨芋头饼做法
- 家庭自制茄子腌制方法 家庭自制腌茄子怎么做
- 西兰花炒肉做法大全 西兰花炒肉做法
- 公开鱿鱼筒怎么做好吃又简单 公开鱿鱼筒怎么做好吃
- 白豆怎么做好吃又简单 白豆怎么做好吃
- 怎么做螃蟹好吃又简单怎么清洗螃蟹 怎么做螃蟹好吃又简单